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夏季儿童香酥脆皮鸡腿

发布时间:2020-03-04 13:38:24 阅读: 来源:工字钢厂家

夏季儿童香酥脆皮鸡腿

夏季儿童香酥脆皮鸡腿 美食杰

在外面吃烧烤怕卫生不干净,在家怎样才能做出诱人的美食呢?这道脆皮鸡腿怎么做,做法其实非常简单,带皮的鸡腿是经过了提前腌制,用油炸时,外面就会焦酥里嫩,并且也能吃出肉汁,接下来就跟我学习这道超级美味的鸡腿做法吧。

【酥脆皮鸡腿】

【主料】

鸡腿肉100克

【辅料】

油适量、盐适量、奥尔良腌鸡料适量、花生碎适量、沙拉酱适量

【做法】

1.鸡腿洗净

2.放入腌鸡料(任意口味即可 用量参照腌料的说明)

夏季儿童香酥脆皮鸡腿

3.再加入适量盐抓匀,用保鲜膜盖上,放入冰箱冷藏腌制12-24小时

4.油锅大火180度左右油温,下入腌制好的鸡腿

5.炸制表面皮略焦转中火炸8-10分钟

6.撒上少许花生碎

7.挤少许沙拉酱在盘子旁边即可

夏季儿童香酥脆皮鸡腿

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