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最好天燃气夹层锅产品说明

发布时间:2021-10-14 14:36:26 阅读: 来源:工字钢厂家

天燃气夹层锅产品说明

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天燃气装备调试和客户认证评定的进程也较长夹层锅产品说明来源:中国五金商机日期:本产品采用天燃气、液化气或管道煤气为热源,解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。天燃气夹多年以来层锅凡接触物料部分为食品级0Cr18Ni9不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。天燃气夹层锅配有燃气灶,可以配置控温系统或搅拌装置。

产品概述

本产品采用天燃气、液化气或管道煤气为热源,解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。天燃气夹层锅凡接触物料部分为食品级0Cr18Ni9不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。天燃气夹层锅配有燃气灶,可以配置控温系统或搅拌装置。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等特点。

产品用途:

天燃气夹层锅广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子,烧菜与炖肉之用。同时,也造用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来,广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间,改善劳动条件的优良食品设备。

产品分类

1)按结构形式分为:可倾式天燃气夹层锅、立式(固定)天燃气夹层锅结构

2)按加热方式分为:电加热夹层锅、煤气夹层锅、液化气夹层锅、燃气加热夹层锅

3)按工艺要求:可采用带搅拌(可按工艺增加刮板)或不带搅拌设备。

产品结构

天燃气夹层锅主要由锅体、底座、燃具、锅体、倾斜装置和搅拌机构组成,锅体是由内外球形锅体组成的带保温层结构形式,中间夹层加入导热油或水。

(a)内锅体不锈钢SUS316L不锈钢、夹套、外饰面锅体SUS304中国电子信息产业发展研究院(CCID)最新数据显示不锈钢;

(b)内外锅体全不锈钢SUS304。

产品特点:

1)燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。

2)火焰温度随意调节,温度最高达300℃左右。

3)结构合理,使用操作方便。

4)强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。

5)燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。

6)耗气量:比同类产品降低20%左右。

产品主要技术参数:

注:1)图表中的电机功率为标准配置,如用户另有要求,请提出;

2)夹套工作压力≤0.09Mpa,若用户有特殊要求可按要求定制;

3)夹层锅选型需提供的工艺参数:物料性质,工作压力、工作温度以及特殊要求等

技术标准

1、文件支持:可提供设备结构尺寸图纸(PDF)、使用说明书等。

2、按使用功能要求,分别采用如下标准设计、制造、检验;

3、《药品生产质量管理规格(1998年修订版)》第四章第条款;

4、《钢制压力容器(GB);

5、《钢制焊接常压容器(JB/T)》;

6、《食品机械安全卫生(GB)》;

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