减肥就别吃猪肉,多吃这种肉
发布时间:2022-06-30 08:13:12
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来源:工字钢厂家

减肥就别吃猪肉,多吃这种肉
又到贴秋膘的时候了,不过贴秋膘也别忘了减肥,不然,那些姹紫嫣红的好看衣服,就穿不到自己身上啦!
兔兔抱着这样一种觉悟,平时虽然贪吃,也知道控制分量,尤其在吃肉和主食方面,要好好控制。最容易让人体发胖的美食就是:肉食,主食,甜食。只要这三种美食少碰少吃,怎么都胖不起来的。
但是对于吃货来讲,不吃肉简直比登天还难,所以今天兔兔就一道肉菜做法,这种肉蛋白质高,脂肪含量低,吃多了也不会胖,简直是减肥者的福音,吃货的救星啊。
这道菜搭配西芹和红椒,在味道层次上更加丰富,营养上也更好了,好了,废话不多说,我们来看看具体做法吧。
【配料】
西芹/红椒/鸡胸肉/生姜/大蒜/植物油/生抽/白砂糖/生粉/食用盐/鸡精
【步骤】
1、西芹撕掉背面老筋,洗干净之后切成小段备用。西芹富含纤维素,常吃能促进肠胃蠕动,加快消化,消除小肚腩,越来越瘦哦。
2、红椒洗干净之后切块备用。
3、鸡胸肉切片之后放入小碗中备用。
4、放入适量生粉抓匀,记得用手抓哦,这样更加均匀入味。不喜欢直接上手的,可以戴个手套。
5、加入适量黄酒抓匀,给鸡胸肉做按摩。
6、最后加入适量植物油抓匀。这一步叫做封油,会让鸡胸肉吃起来更嫩的,腌制10分钟。
7、平底锅热油,放入生姜大蒜煸炒出香味。
8、倒入腌制好的鸡胸肉翻炒至颜色变浅,盛出备用。
9、倒入切好的西芹和红椒翻炒均匀。
10、倒入事先盛出的鸡胸肉翻炒均匀。
11、倒入适量生抽调味,翻炒至食材都断生。
12、出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味即可。
一盘美味又吃不胖的西芹炒鸡胸肉就做好了。鸡胸肉嫩滑,西芹爽脆,两者都是减肥的高手,吃起来毫无负担,减肥的人也能放心吃哦。
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