长治一小区摆“百家宴”和睦邻里关系
长治一小区摆百家宴和睦邻里关系7月23日讯7月20日17时30分,一场别开生面的百家宴在炉坊巷居民区党支部门前摆开。淅沥沥下了一整个白天的小雨十分识趣地退场。雨后的空气清新怡人,体感凉爽舒适。18时许,端着精美菜肴,脸上笑容满满的居民,陆续走向炉坊巷居民区党支部门前早已一字排开的7张长条桌旁,小心地将菜肴摆放在桌上。图为:造型独特、色香味美的佳肴均为地道街坊造幸福花开、团圆美满、连年有余桌上菜品逐渐丰富的同时,桌旁的吉祥话也越攒越多炉坊巷居民区党支部的工作人员在每道菜旁都摆放了一张菜品介绍卡,卡片上的菜品名称处为空白,在一旁等待品尝美食的远亲近邻们正三五成群地聚集在一处,开动脑筋,争相为已经上桌的菜品取个更贴切的好名字。看!这鱼至少得要5斤吧!家住炉坊小区园丁公寓9号楼的张先生刚将自己的拿手菜红烧草鱼用一个大号的托盘端出来,便吸引了众多街坊们的目光。可有5斤,一会儿大家都好好尝尝我家的手艺。我还做了一盘臭豆腐,一会儿也端出来!张先生的话语里满是开心和骄傲。而在另外的几张桌子旁,摆盘精美的咖喱鸡肉饭、汤汁鲜美的酸菜鱼、香气扑鼻的炒花蛤、精雕细琢的海鲜水果拼盘等菜品,引得大家驻足、评论、拍照。图为:张先生端出了自己的拿手菜红烧草鱼红烧排骨、鱼香肉丝、大盘鸡、蒸花馍、水果拼盘长条桌旁的大锅饺子也已开始下锅。不到半小时,100道菜已全部上桌并摆放整齐,空气中弥漫着佳肴的香味。此时,原本里三层外三层环绕着长桌的居民们,在炉坊巷居民区党支部的工作人员和志愿者的引导下,依次排队,逐一品尝自己早已属意的菜品,并与前后相邻的人讨论着每道佳肴的味道,交流着自己的做菜心得。在走访中,记者了解到,为了丰富百家宴的活动内容,激发居民们的参与热情,作为吃客的居民们当中还隐藏着50名大众美食评审,对街坊造的美食进行打分。浓浓的饭菜香和满满的邻里情融合在一起。21时,夜幕下的炉坊巷居民区党支部门前依然热闹非凡,居民们沉浸在沟通和交流的和谐气氛中,久久不愿散去。邻里关系是最基本的社会关系,邻里和谐是社会和谐的基础。炉坊巷居民区党支部书记宋忠平告诉记者,炉坊小区共有居民1700余户,在潞州区范围内算得上是居民人数众多的小区了。他说,举办此次百家宴活动,一是为当日炉坊巷党支部成立唱响开门红,二是为了发挥党员带头作用,和睦邻里关系,架起居民之间的沟通心桥,增强居民们的互助精神。
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