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DIY家常菜生菜扒鸡腿-【zixun】

发布时间:2021-10-12 19:21:27 阅读: 来源:工字钢厂家

生菜扒鸡腿鲁菜菜谱的材料:

主料:鸡腿500克

辅料:生菜250克

调料:汤100克,油80克

(资料图)

生菜扒鸡腿鲁菜做法:

1.鸡腿用刀背拍松,放酱油下锅炸至浅红色。

2.炒勺内放油加葱姜煸炒出味,加料酒,酱油,汤,白糖,味精,将鸡腿放入,水干时出锅,改刀码置盘内生菜上即可。

生菜扒鸡腿鲁菜菜谱的特色: 北方风味菜肴,特点是汁味浓厚,肉质细嫩。

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