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【新闻】奶吧抢鲜入市赢得新商机密叶龙胆

发布时间:2020-10-18 14:46:56 阅读: 来源:工字钢厂家

奶吧抢“鲜”入市 赢得新商机

神农网

全国讯:山东莱西是畜牧大市,目前全市奶牛存栏量达8.73万头。如何让奶业转型增值,李权庄镇黄家庄村农民黄绍军通过建鲜奶吧抢“鲜”入市,赢得了新商机。

在莱西市威海中路黄绍军兴建的榕昕牧业鲜奶吧内,营养热奶透着醇香,醇厚的原味酸奶清凉爽口……“这里的奶就是新鲜。”喝着醇香的牛奶,丁先生一个劲儿地夸。

榕昕牧业鲜奶吧自今年8月份建立以来,虽然是试营业,但看着每天争相来订购、品尝的市民,黄绍军满脸喜悦:“咱自己说好没用,市民说好才是真正的好。因为咱的奶源有保障,全部来自自己的养殖基地,牛奶从产出到奶吧不超过 4小时,是真正意义上的鲜奶!”

据了解,这里不仅提供热的、凉的或冰镇的牛奶和原味酸奶,同时还推出牛初乳、牛奶馒头等产品,还有各色鲜果奶,满足不同顾客的需求。

谈起投资奶吧的初衷,黄绍军介绍,他从1996年经营19头奶牛的小型养殖场开始,不断发展壮大到目前的大型、现代化的榕昕牧业奶牛养殖场,奶牛养殖达到1000多头,生产的牛奶主供雀巢公司,年实现销售收入1000多万元。虽然收入不菲,可是由于没有加工定价权利,原奶销售和价格一直受控于乳制品加工厂。怎样才能开拓新的利润空间?今年春天,胶州市一名农村妇女给他打电话,说想自己养头奶牛,的是全家能喝上新鲜奶,这让他萌生了建鲜奶吧的念头。鲜奶吧试营业的成功,让他赢得了新商机。他表示,到年底将在莱西、烟台、威海等地建10家鲜奶吧连锁店,让更多的消费者喝上放心的新鲜奶。

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